キーウィー達の夏

ニュージーランドは日に日に夏色が濃くなってきています。夏がそして日差しが大好きなキウィ達が、続々と日差しを求めて外に出てきています。今回は夏の日差しが大好きなキウィ達の典型的な夏の過ごし方です。


 以前にキーウィー達はカフェが大好きだと書いたと思いますが、夏になるとその好きさが倍増されます(笑)週末ともなるとカップル、家族、友達などと一緒にカフェにブランチやお茶をしに行く頻度があがります。特に海辺のカフェやレストランのテラス席が目当てです。景色が良く、たくさん日差しを浴びることができるからです。日本人は日焼けを気にする方が多いかもしれませんが、キウィ達には関係ありません。


 お次はキーウィー達が愛してやまないBBQです。私の勝手な推測によると、キーウィー家庭のほぼ100%(学生などの一人暮らしを除く)がBBQグリルを持っていると思われます。日本のBBQと言うと河原や海辺などで炭火焼のイメージですが、彼らのBBQは自宅の庭でプロパンガスを使用したBBQグリルでのBBQが主流です。週末ともなると住宅街の至るところでBBQが行われている(はず)です。基本的にはBBQを主催した人(家族)が食材を用意するのですが、お呼ばれした人たちは一品料理と自分たちの飲み物を持って参加します。日本ではみんなでワイワイお肉や野菜、シーフードを焼きながら食べながら楽しみますが、こちらのBBQはちょっと違います。全ての食材を一気に焼いてしまいます。そしてすべてが焼きあがったら、それらをテーブルに並べて皆で食べ始めます。もちろん焼いている間はお酒を飲んだりお話をしたりするのですが、焼いている人も一緒に楽しもうという事の表れなのでしょうか。ちなみにBBQの一番人気は大人も子どももソーセージ。食パンの上に良く焼いたタマネギとソーセージをのせ、ケチャップをたっぷりかけて食べるのがキウィ流です。


 最後はキャンプです。キャンプが大好きなキウィ達は、長いと1週間くらいキャンプに出掛けます。ニュージーランドのキャンプ場はホリデーパークと呼ばれ、至る所にあり、その施設は大変充実しています。いわゆるテントサイトからはじまり、パワードサイトと呼ばれる電源施設のあるキャンピングカー用のサイト、キャビンやユニットなどモーテルタイプの施設など多彩な宿泊施設があります。共用のキッチンやシャワー施設もあり、とても清潔です。ここで本領を発揮するのが、キーウィーの男性(大人)です。彼らはよく言えば童心を忘れていない人たちです。子どもそっちのけで釣りに行ったり、遊びに行ったりします。そして遊びに行くと全然帰ってきません(笑)こんな風に自由に楽しめたらさぞ楽しいんでしょうね!


これがどこの家にでもあるBBQグリル

焼くのはもっぱらご主人の役目です

そしてテーブルでみんなでいただきます


焼いている間はニュージーランド産のワイン・スモークサーモン・チーズ・グリーンマッスルで団らんのひと時


最後はデザート


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